講師紹介
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代表講師 関口もえ
健康食コーディネーター FBO公認 日本酒学講師
新潟県新潟市出身 東洋大学経営学部卒業 福島市在住。フリーアナウンサーとして、ラジオパーソナリティー、イベントの司会やMC、また市民講座・カルチャーセンター講師として活躍。2017年に唎酒師、2018年に日本酒学講師を取得してからは、「健康×飲酒」をテーマとしたセミナー講師を行うかたわら、現在は分子整合栄養医学普及協会の分子栄養学アドバイザーとして活動中です。
福島コミュニティ放送FM-POCOにパーソナリティとして出演しています。
きちんとお酒×健康の知識を学びましょう
あなたは、日本のお酒や食材を健康とコラボした説明ができますか?2013年に和食がユネスコの無形文化遺産に認定されました。そこで海外から「和食×日本酒」を楽しみに来られる方が増えております。「私はお酒が飲めないから」を理由に、郷土のPRチャンスを逃しているかも。
正しい知識で「地酒×郷土料理×健康」を紹介できたら素敵ですよね。もしもお酒とお料理の組み合わせを間違えてしまうと「美味しいお酒とお料理が」「まずいお酒と料理に」なってしまう可能性もあります。郷土のイメージがダウンしないように、日本人としてきちんと地酒の知識を学びましょう。そして健康的にお酒を楽しめる大人を目差しませんか?
飲食文化を学び「資格」を習得することが、自分自身への自信や、スキルアップへと繋がります。そして健康飲食を楽しみながら学び日本の伝統を後世に伝えることで、充実した人生や健康寿命の延伸への最初の一歩になると信じています。
その他の活動
福島県を盛り上げたいという想いから結成した、ダンスアイドルユニット「完熟ピーチ」、アイドルグループ「限界突破ジェネレーション☆」のメンバーとして活動しています。
年代の幅を越えて集まったユニットだからこそ、幅広い世代の方と想いを共有していけるのではないかと思っております。
何歳になっても輝ける、楽しめるということを、お伝えできたら幸いです。
福島県内を中心にイベントへ出演などを行っておりますので、是非応援してください。
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一般社団法人日本酒学会への
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その他、ご不明点などがございましたら「お問い合わせフォーム」よりお気軽にご連絡ください。