一般社団法人 日本酒学会

講師紹介

日本酒学会について

私共は“日本の酒を学ぶ会”、一般社団法人 日本酒(にほんしゅ)学会(がくかい) を設立しました。

幅広く飲食文化の知識を提供し、「地域の振興と健康寿命の延伸の推進、そして地域社会の活性化に寄与すること」を目的としています。

美酒王国県民として、
①お酒の正しい知識を習得
②健康的な節度ある適度な飲酒の推進
③飲酒運転の撲滅
なども、推進活動の一環です。

飲食文化を学び「資格」を習得することが、自分自身への自信や、スキルアップへと繋がります。
そして飲食を楽しみながら学び日本の伝統を後世に伝える事で、充実した人生や健康寿命の延伸への最初の一歩になると信じています。
さぁ…皆さんも、お酒の知識を学んでみませんか?
本当に正しいお酒の知識を学び、そして「賢い消費者」になりましょう。